Ако барате јадење кое е брзо за подготовка, здраво, вкусно и нема да ве чини цел многу – рижото со спанаќ и сирење е вистинскиот избор. Оваа едноставна комбинација на состојки создава кремаст и богат оброк што ќе го обожаваат дури и оние кои вообичаено не сакаат зеленчук. Без разлика дали готвите за целото семејство, сакате оброк без месо или едноставно сакате лесни оброци за носење, овој рецепт ќе ве воодушеви.
Состојки:
• мала главица кромид
• 2 чешниња лук
• 1,5 чаши ориз
• 150–200 г замрзнат спанаќ
• 500 мл вода
• 1 коцка за зеленчукова супа или 1 лажица сув зачин
• 200 мл павлака за готвење
• 150 г рендано сирење по ваш избор
• зачини по вкус
Подготовка
Ситно исечкајте го кромидот и лукот, а потоа кратко пропржете ги во маслиново масло. Додадете го претходно измиениот ориз и замрзнатиот спанаќ. Прелијте ја водата промешана со коцката за супа или 1 полна лажица сушен зеленчук и вашите омилени зачини. Гответе на тивок оган додека оризот не се свари целосно. Додадете повеќе вода доколку е потребно. Кога оризот е готов, додадете ја неутралната павлака и добро измешајте. На крај, целосно исклучете го огнот и додадете го ренданото сирење, а потоа добро измешајте.
Сервирајте го топло.
© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата