Добриот прелив може да ја направи салатата неодолива, а здравите го подобруваат вкусот, а воедно и ја збогатуваат вашата исхрана. Наместо да купувате преливи полни со конзерванси и шеќер, пробајте ги овие три едноставни, здрави опции.
Добриот прелив може да ја направи салатата неодолива, а здравите го подобруваат вкусот, а воедно и ја збогатуваат вашата исхрана. Наместо да купувате преливи полни со конзерванси и шеќер, пробајте ги овие три едноставни, здрави опции.
1. Прелив од авокадо и лимон
• 1 зрело авокадо
• сок од 1 лимон
• 1 лажица маслиново масло
• сол и бибер по вкус
• по желба: лук во прав
Изблендирајте ги сите состојки додека не добиете кремаста текстура. Овој прелив е богат со здрави масти и ѝ дава на салатата богат вкус и кремаста текстура.
2. Прелив од таан со лимета
• 2 лажици таан
• сок од 1 лимета
• 1 лажичка мед
• 2 лажици вода (доколку е потребно за разредување)
• сол и бибер по вкус
Измешајте таан со сок од лимета и мед, додавајќи вода за да ја постигнете саканата конзистенција. Овој прелив е богат со растителни влакна и има благ, јаткаст вкус.
3. Прелив со јогурт и билки
• 1/2 чаша грчки јогурт
• 1 лажичка сенф
• 1 лажица маслиново масло
• свежо сечкан магдонос, копар или босилек по вкус
• сол и бибер по вкус
Измешајте јогурт, сенф и маслиново масло, а потоа додадете свежи билки. Овој прелив е лесен, вкусен и одличен извор на протеини.
Направете преливи кои не само што се поздрави, туку и полни со вкус, и збогатете ја секоја салата!
© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата
